Mymuesli hat entschieden, dass Hanfsamen eine besonders leckere Müslizutat sind, und haben diese in geschälter Forma zur “Zutat der Woche” geadelt. Da Hempro Int. der Lieferant der gesunden Hanfsamen ist, muss das an dieser Stelle natürlich erwähnt werden. Wer das „Start-up des Jahres 2007“ beliefert darf, sollte sich auch mal ein wenig selber auf die [...]

Die Weihnachtszeit ist der Höhepunkt der selbstgebackenen Kekse. Für alle, die zum Start ins neue Jahr kekstechnisch etwas Abwechslung brauchen, für die haben wir ein ganz neues Kekszeitalter eingeläutet. Unsere handgemachten Hanfnuss Kekse werden vom Konditormeister persönlich frisch gebacken und aromaversiegelt für die Genießer abgepackt. Ideal als köstlich-gesundes Gebäck zum Kaffee oder Tee. Für die [...]

Weil wir gerade bei einem der besten Bäcker Deutschlands die ersten Biobrötchen und Biobrote im Sortiment entdeckten, wollen wir vor lauter Freude einfach mal ein paar Bioprodukte aus dem hanfhaus.de Lebensmittel-Sortiment vorstellen: – Neu: Hanf-Kekse (für unsere Leser aus Großbritannien Hemp Cookies – Hanfnüsse in Bioqualität – Bio-Hanföl – geschälte Hanfnüsse Was der Bäcker jetzt [...]

Geschälte Hanfsamen sind – so sagt das Hanf-Lexikon – Hanfnüsse, deren äußere Schalen artige Hülle entfernt wurde. Die Schalen bestehen hauptsächlich aus Ballaststoffen. Außerdem enthalten die Schalen Chlorophyll, das dem Hanföl die klassische grüne Farbe verleiht. Gewinnt man Hanföl aus geschälten Hanfsamen, so enthält dieses weniger Bitter- und Farbstoffe. Die Hanfsamen haben einen nussigen Geschmack [...]